hisseleri.com

Gıda ve İçecek Hisseleri

XGIDA

Gıda üretimi, içecek ve perakende gıda zincirleri. Dayanıklı tüketim temasıyla yatırımcı gözdesi.

Sektör Özeti

28 Ekim 2026 kapanışı verisiyle

Gıda ve İçecek sektöründe 52 şirket listeleniyor; bunların 50 tanesi için güncel fiyat verisi bulunuyor. Fiyat verisi olan şirketlerin toplam piyasa değeri 1,18 trilyon TL; en büyükleri BIMAS, CCOLA, AEFES. Sektörde medyan F/K 10,7, medyan PD/DD 0,75, temettü dağıtanlarda medyan verim %2,1. Son bir yılda sektörün medyan getirisi -%34,8; en güçlü performans ARMGD (+%185,1), en zayıf performans ALKLC (-%76,6).

1 yılın en çok kazandıranları

1 yılın en çok kaybettirenleri

Şirketler — Piyasa Değerine Göre

ŞirketFiyat1 YılPiyasa DeğeriF/KPD/DDTemettü
BIMASBİM BİRLEŞİK MAĞAZALAR364,75 TL+%28,9432,5 milyar TL16,82,15%2,5
CCOLACOCA-COLA İÇECEK75,65 TL+%48,5211,7 milyar TL10,02,31%1,9
AEFESANADOLU EFES BİRACILIK VE MALT SANAYİİ15,90 TL+%9,594,1 milyar TL9,30,75%2,1
KENTKENT GIDA MADDELERİ SANAYİİ VE TİCARET247,00 TL—81,5 milyar TL———
MGROSMİGROS TİCARET427,25 TL-%6,076,1 milyar TL12,80,83%1,9
TBORGTÜRK TUBORG BİRA VE MALT SANAYİİ112,90 TL-%40,936,4 milyar TL9,61,22%8,4
ULKERÜLKER BİSKÜVİ SANAYİ75,65 TL-%29,027,9 milyar TL6,30,55%7,6
ARMGDARMADA GIDA TİCARET SANAYİ105,20 TL+%185,127,8 milyar TL11,53,90—
EFOREFOR YATIRIM SANAYİ TİCARET12,51 TL-%47,027,2 milyar TL—5,07—
CEMZYCEM ZEYTİN5,86 TL-%25,513,5 milyar TL—2,87—
BANVTBANVİT BANDIRMA VİTAMİNLİ YEM SANAYİ112,10 TL-%38,611,2 milyar TL—0,89—
OBAMSOBA MAKARNACILIK SANAYİ VE TİCARET3,79 TL-%46,910,9 milyar TL—0,84%0,9
DMRGDDMR UNLU MAMULLER ÜRETİM GIDA TOPTAN PERAKENDE İHRACAT6,79 TL+%85,610,1 milyar TL56,64,76—
TUKASTUKAŞ GIDA SANAYİ VE TİCARET1,87 TL-%29,28,4 milyar TL—0,42—
BALSUBALSU GIDA SANAYİ VE TİCARET7,51 TL-%64,48,4 milyar TL32,71,39%2,4
KAYSEKAYSERİ ŞEKER FABRİKASI2,38 TL-%43,67,1 milyar TL3,10,15—
YYLGDYAYLA AGRO GIDA SANAYİ VE TİCARET6,48 TL-%38,27 milyar TL2,90,39—
BESLRBESLER GIDA VE KİMYA SANAYİ VE TİCARET9,57 TL-%29,96,3 milyar TL5,10,32—
MEYSUMEYSU GIDA SANAYİ VE TİCARET7,21 TL—6,3 milyar TL—1,27%0,7
OFSYMOFİS YEM GIDA SANAYİ TİCARET42,52 TL-%39,96,2 milyar TL18,21,23%2,0
AKHANAKHAN UN FABRİKASI VE TARIM ÜRÜNLERİ GIDA SANAYİ TİCARET22,60 TL—6,2 milyar TL—1,09—
ATAKPATAKEY PATATES GIDA SANAYİ VE TİCARET35,08 TL-%35,24,9 milyar TL—0,69%2,0
ULUUNULUSOY UN SANAYİ VE TİCARET6,12 TL-%21,04,6 milyar TL10,70,27—
BORSKBOR ŞEKER4,68 TL-%18,54,5 milyar TL—0,58%4,4
KRVGDKERVAN GIDA SANAYİ VE TİCARET2,06 TL-%20,24,4 milyar TL7,10,54%2,5
GOKNRGÖKNUR GIDA MADDELERİ ENERJİ İMALAT İTHALAT İHRACAT TİCARET VE SANAYİ12,00 TL-%46,04,2 milyar TL9,40,36%10,2
TATGDTAT GIDA SANAYİ14,70 TL+%12,93,6 milyar TL6,30,84—
GUNDGGÜNDOĞDU GIDA SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ VE DIŞ TİCARET79,30 TL-%23,83,1 milyar TL—3,58%0,2
SOKESÖKE DEĞİRMENCİLİK SANAYİ VE TİCARET7,50 TL-%34,82,9 milyar TL—0,62—
PNSUTPINAR SÜT MAMÜLLERİ SANAYİİ8,97 TL-%28,52,8 milyar TL—0,23—
PETUNPINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ9,21 TL-%26,32,8 milyar TL10,60,25%5,3
ALKLCALTINKILIÇ GIDA VE SÜT SANAYİ TİCARET22,16 TL-%76,62,5 milyar TL—0,84%0,1
KTSKRKÜTAHYA ŞEKER FABRİKASI49,00 TL-%33,32,3 milyar TL—0,34%13,3
ELITEELİTE NATUREL ORGANİK GIDA SANAYİ VE TİCARET16,87 TL-%48,62,2 milyar TL20,60,81%0,3
PINSUPINAR SU VE İÇECEK SANAYİ VE TİCARET7,67 TL-%42,62,2 milyar TL16,00,70—
SEGMNSEĞMEN KARDEŞLER GIDA ÜRETİM VE AMBALAJ SANAYİ12,10 TL-%44,12,2 milyar TL34,60,37—
EKSUNEKSUN GIDA TARIM SANAYİ VE TİCARET3,46 TL-%46,12,1 milyar TL—0,76—
FRIGOFRİGO-PAK GIDA MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET1,86 TL-%11,41,6 milyar TL—1,11—
VANGDVANET GIDA SANAYİ İÇ VE DIŞ TİCARET51,70 TL+%13,51,3 milyar TL—2,32—
KRSTLKRİSTAL KOLA VE MEŞRUBAT SANAYİ TİCARET6,42 TL-%45,21,2 milyar TL3,60,55—
PENGDPENGUEN GIDA SANAYİ6,80 TL-%22,41,2 milyar TL—0,24—
DURKNDURUKAN ŞEKERLEME SANAYİ VE TİCARET8,90 TL-%42,71,2 milyar TL—0,44%1,1
SELVASELVA GIDA SANAYİ0,89 TL-%61,9937 milyon TL—0,36—
FADEFADE GIDA YATIRIM SANAYİ TİCARET9,64 TL-%35,5809 milyon TL14,20,37—
MERKOMERKO GIDA SANAYİ VE TİCARET0,90 TL—765 milyon TL———
ERSUERSU MEYVE VE GIDA SANAYİ16,95 TL-%17,2610 milyon TL—1,23—
AVODA.V.O.D. KURUTULMUŞ GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ TİCARET2,12 TL-%48,8572 milyon TL—0,45—
OYLUMOYLUM SINAİ YATIRIMLAR5,30 TL-%51,8451 milyon TL33,10,37—
ORCAYORÇAY ORTAKÖY ÇAY SANAYİ VE TİCARET1,82 TL—437 milyon TL———
EKIZEKİZ KİMYA SANAYİ VE TİCARET36,56 TL-%59,0339 milyon TL—0,89—

Veriler Yahoo Finance kaynaklıdır ve günlük güncellenir; yatırım tavsiyesi değildir.

Fiyat Verisi Bulunmayan Şirketler

Aşağıdaki şirketler KAP'ta bildirim yapıyor ancak payları için güncel fiyat verisi bulunmuyor; çoğu borçlanma aracı ya da kira sertifikası ihraççısıdır.

EKERTRYKI

Gıda ve İçecek Sektörü Hakkında

Türkiye'de gıda sektörü, yüksek enflasyon ortamında ayakta kalmanın ustalıkla dengelendiği bir alandır. Üretici şirketler hammadde fiyatlarındaki oynaklıkla boğuşurken, perakende zincirleri aynı dalga içinde fiyatı tüketiciye yansıtmayı dengelemek zorundadır. Bu ikili dinamik nedeniyle gıda hisseleri ekonominin enflasyon baskısı altında kaldığı dönemlerde öne çıkar.

Gıda şirketlerinde karı belirleyen değişken brüt marjdır. TÜFE ile ÜFE arasındaki makas açıldığında tüketiciye yansıtma kapasitesi sınırlı olan üreticiler zorlanır; makas daraldığında marj toparlanır. Bazı şirketler hammadde fiyatlarına karşı forward kontratlarla korunur — bu, faaliyet raporlarında "emtia riskinden korunma" başlığı altında açıklanır.

Gıda sektöründe temettü geleneği güçlüdür. Karlılık yüksek, yatırım ihtiyacı görece istikrarlı olan büyük gıda şirketleri düzenli temettü dağıtır; bu durum uzun vadeli yatırımcı için öngörülebilir bir getiri profili oluşturur. Ancak kuraklık, tarım desteklerindeki değişiklik veya ithalat kota politikaları tek bir yılda marj resmini altüst edebilir.

Sektörde takip edilen göstergeler

  • TÜFE-ÜFE makası (TÜİK aylık)
  • Ham tarım ürün fiyatları (buğday, ayçiçeği, süt)
  • Marjin değişimi (brüt marj çeyrek bazında)
  • Organize perakende payı (Nielsen benzeri raporlar)
  • Tarım destek ödemeleri ve kota haberleri